ちゃんこ鍋だけに食材も味も店によって様々
日田市
日田で冬限定のご当地グルメとして昨年誕生。日田産の野菜を中心に大分県の食材、器に至るまで地元のものを使うといった「日田どん鍋十カ条」にのっとったちゃんこ鍋だ。寒い季節は、滋養豊かな鍋であったまろう!